Punto Gastronómico (Menù)

Calle Mefisto, 3, Zaragoza
+34 976 04 55 12

Entrante
Maki batayaki, chipirones, butterbatayaki, langostino en panko
17
Berenjenas barbacoa con miel de especias, crema de yogurt ahumado con miel de trufa blanca, pimientos del padrón
12
Plato
Ternasco confitado, crema de patata ahumada, crocante de plátano
16
Lomo saltado, solomillo de ternera, salsa nikkei, patatas criollas crujientes, arroz peruano con choclo
20
Postre
Tres leches, bizcocho borracho en salsa de tres leches, espejo de crema inglesa, tejas de chocolate
6
Coulant de lúcuma y chocolate, chocolate negro, crumble de almendra, helado de cafe blanco, dulce de leche
8

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